アンズ

Prunus armeniaca

解説

• 早春に葉より先に淡いピンク〜白の花を咲かせる落葉小高木。ウメとモモの中間的な性質をもつ。
• 葉は広卵形でやや円みがあり、鋸歯がある。葉柄に蜜腺をもつ。
• 夏に橙黄色の核果をつける。甘酸っぱい香りがあり、生食・ジャム・乾燥果（あんず）に利用される。

見分け方のポイント

• 花は葉より先に淡いピンク〜白の5弁花が咲く（3〜4月、ウメより少し後）
• 葉は広卵形〜円形で先端が急に尖り、鋸歯がある
• 果実は橙黄色の核果（直径3〜5cm）で表面に産毛がほとんどない
• 樹皮は灰褐色で縦に裂ける

分布

全国（果樹として栽培）、特に長野・青森など冷涼地、原産は中央アジア

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